Kje-de-lig

Ny telefon mååå jo by på problemer! Vi klarte selvfølgelig å forsove oss! Jeg skjøner tydeligvis ikke noe av alarmen på telefonen, så jeg klarte selvfølgelig å bråvåkne da jeg skulle vært på jobben! Uff, sånn kan det gå, men det er ikke noe moro. Takk og lov for at jeg var så ajour siste dagen i måneden. Jeg var faktisk så ajour, og ting gikk så på skinner, at jeg kunne dra hjem en time tideligere også, det var egentlig ganske deilig, for det har gått i ett kjør, men det er jo bare bra! :D
Kristian måtte jobbe overtid, så han bare kjørte meg hjem, der møtte jeg to glade hunder :) Lita trengte en dusj, og mens hu sto og tørket seg på det varme badet, ble Bajas med å hjelpe til å rydde på soverommet, det vil si sitte i senga og se på :)
Nå sitter jeg i sofaen, med Lita på fanget, og Bajas som fotvarmer, deilig med to små troll i hus! :)
Kristian kommer hjem med et eller annet å tygge på, jeg vet ikke hva, for jeg ba han kjøpe det han hadde lyst på. Jeg har ikke matlyst.. Ikke matlagingslyst heller, så håper ikke han kommer hjem med kalkun haha! Ellers har jeg kjeda meg egentlig, er aldri gøy å rydde, men deilig å få litt unna! Men det synes jo ikke at jeg har gjort noe da, for jeg roter alltid mer når jeg rydder hehe!

Sukkerbombe for sukker-momser!

Ja dette er den beste kaka som finnes! Har vel sagt det til alle og enhver som jeg kjenner tror jeg, men hvorfor ikke legge den ut her også? Den MÅ bare prøves! Enkel å lage, men tar litt tid. Men den som venter på noe godt vet dere....

Verdens VIRKELIG beste, nemlig Pavlova-kake!


Marengsbunnen:

4 eggehviter, 200 g sukker, 0,5 ts eddik (jeg har brukt bringebæreddik), 1,5 ss maizena.

Fyllet:
3 dl kremfløte og 3 ts vaniljesukker

Toppen;
jordbær (det jeg har brukt)
Ellers kan man bruke all den frukten man kan tenke seg, jordbær er jo ikke like tilgjengelig hele året, men druer, kiwi, appelsiner, bringebær, blåbær etc er bare å putte på, denne kaka er farlig god!!!

Pisk eggehvitene stive, så tilsetter man sukkeret forsiktig litt etter litt. Man må piske lenge, ca 20 minutter.. :(
Innimellom her kan man sette på ovnen på 180 grader
Når den har blitt ganske tykk og fin, så kan man blande inn eddiken og maizenaen.

Så lønner det seg å tegne opp en sirkel på et bakepapir, diameter 22 cm ca. Legg så den siden du har tegnet på ned, så ikke du får blyantmerke på kaka :)
Smør marengsen utover bakepapiret innenfor "ringen" med en slikkepott, og sett den inn i ovnen, men sett da ned temperaturen til 150 grader. Nå skal den stå inne i ovnen i cirkus halvannen time.
Når den har stått der så lenge, åpne opp ovnsdøren, og la den stå på gløtt helt til kaka e helt avkjølt.

Imens her, kan man jo piske sammen fløten og vaniljesukkeret til krem.
Når den er ferdig, kan man da smøre dette utover på toppen av kaka. Deretter er det bare å lesse på med all frukten, og værsågod spis!!
Den er knallgod!! Men den tåler visstnok ikke veldig godt å stå til neste dag, da kan den bli litt "vassen".

Denne kommer jeg til å lage maaaaange ganger, den er knallgod!!

Netse gan skal jeg ta bilde også! Man får vann i munn bare man ser den :)

Noen andre som har laget denne? Hvilken frukt(er) har dere brukt?

Og uka er igang!

Full fart på jobben, men greit å være ajour de siste dagene, så ikke alt kommer de siste timene hehe, så idag gikk jeg en halvtime før hjem fra jobb faktisk! Utrolig deilig å ikke trenge å stresse voldsomt :)
Lita hadde "uhell" inatt, for vi ga henne selvfølgelig mat på kvelden... Vi har gått over til å gi henne mat en gang om dagen, og det er på morgenen, og hun har liksom fått rutine på do-gåinga si nå, men uhell skjer. Men heldigvis ikke så ofte, for alt sånt tar så utrolig på! Merker nå at hun er blitt en million ganger bedre nå en hun var som mindre. Hadde jeg ikke hatt valp før, og VISST at de bedrer seg, tror jeg fatisk vi hadde gitt opp, men godt vi hadde hatt Bajas før så vi fikk oppleve en drømmevalp, og at hundene blir voksne en gang. Vi har fortsatt en lang vei igjen føler jeg, men det går mye lettere :)
Ellers så er Bajas er slapping idag, mens Lita spinner rundt på gulvet som en karusell! Hun løper, og klarer ikke stoppe, så hun kræsja i døra stakkar, men det er kanskje måten hun lærer å ta det litt roligere neste gang? Hehe. Lille rare frøkna! :D

Ellers så sliter jeg med ikke-matlyst! Har dårlig med middagsideer, og har ikke lyst på noe. Og da får man liksom ikke lyst til å lage noe heller! Hmmm får tenke litt mer..

Det smarteste er å handle en gang i uka, og bestemme på forhånd hva man skal ha, så MÅ man bare lage og spise det som man har bestemt for den dagen. Men blir det sånn? Nei, vi er altfor dårlige til å gjøre stor-innkjøp, her er vi i butiken så og si hver dag. Ja utrolig lite økonomisk og smart, men sånn går det når man ikke har matlagingsfantasi! Men en ting er sikkert, snart SKAL vi ha kalkun! Det er det betse jeg vet tror jeg!!!

Noen mat-tips?

Mandag igjen ja!

Ja idag er det tid for mandag, men den har nå gått veldig fort! Stress på jobben før kvartalsavslutning, så da går det i ett kjør, og det er i grunn litt deilig :)
Ellers så blåser det helt vanvittig ute idag, og jeg er veldig glad vi er inne og slapper av, det er ganske gufsent ute, men desto koseligere inne. Det er jo nesten mørkt allerede, så nå er det ikke lenge til det blir tent et stearinlys eller ti :)

Idag skal vi ha Taco til middag, men vi ventet litt, for det er liksom mat som vi liker å spise mer på kvelden. Jeg elsker taco, det er så utrolig godt! Og enkelt og lage også hehe passer meg perfekt!
Bajas og Lita er i kose og leke humør idag, og når de var ute, så det ikke ut som de gjorde seg noe av å bli ropt inn haha! Lille frysepinnene våre! :D

Ellers så har ikke vi gjort stort idag, rydda litt på kjøkkenet av det som trengs, men ellers ser det "litt" rotete ut her.. Men har man hund, er man dømt til å aldri ha det rent lenger tror jeg haha! Da må man jammen meg vaske over flere ganger om dagen haha!



Ellers så skjer det ikke stort, har bestilt et bånd til av disse Wacky Walk'r båndene, vi har jo ett til Bajas. Det er ganske okei, så da er det greit å bestille et til Lita også. Vi hadde opprinnelig bestilt et large, for vi trodde Lita ville bli over ti kilo, men han som har www.familiehunden.no (der vi handlet) sa at vi burde ha medium på henne. Så da prøver vi det, kanskje det funker bra på henne :) Vi krysser fingrene.. Ellers må jeg si meg veldig fornøyd med servicen, utrolig koselig kar som var veldig behjelpelig (og likte staffer!) Det liker vi! :)

Har dere noen mandagsplaner?

God natt vesle småtroll :)

Ja nå nærmer det seg leggetid ganske så snart,
og "barna" har sovet hele da'n, det er ikke rart,

De er nok slitne av ukas spillopper,
og slapper av i varmen med utslitte kropper

For løping og hopping er altfor gøy!
Vi finner alltid på mye skøy!

Slitne og trøtte går de uvillig ut å lufter seg,
så natten igjennom ikke skal bli så våt og lei.

Kroppene er så tunge, og øynene deretter,
skal vi ikke opp snart, det håper jeg vi rekker,

For vi må komme opp før øynene lukker seg,
ja her er det hastverk for jeg klarer ikke styre meg.

For drømmer har vi flust av stadig vekk,
snorker litt og sparker med rare kvekk.

Men snart er det stille, og vi faller til ro,
Jammen er det godt å være to :)


God natt :)

De 4 årstider

Jeg elsker å knipse bilder, og holde på med hundene. Det kan vel kalles de to største hobbyene mine :)
Etter at jeg fikk hunder, og var mer ute i naturen, tok bilder og foreviget minner og bilder man ellers ville glemt, setter man også mer pris på alle de fire årstidene, og hva de bringer med seg. Nå om dagen når det er mørkt store deler av døgnet, er det lett å bli ganske deprimert og sliten. Jeg er iallefall slik.
Så hva slags positive sider er det ved alle årstidene?

Vi starter med VINTEREN.

Den kaldeste og lengste årstiden som fort blir hatet av mange.
Jeg har alltid hatet vinteren. Men når man tenker etter, så har vinteren mange utrolig flotte dager! Når sola står på, og snøen lyser opp hele verden, så er det virkelig vakkert! Og lufta er så frisk, at man føler seg frisk som en fisk når man går en liten runde. Hundene elsker å leke i snøen, kaste snøballer, og er det fullmåne og masse nysnø, lyser det jo opp selv etter det har blitt mørkt. Vinteren er nesten litt magisk når det snør, store snøkrystaller faller, og det er stille. Så utrolig stille både av vind, og av lyd. Alt er så rolig, og titter man inn gjennom vinduene, ser man mange koselige stuer, som kanskje også er pyntet opp til Jul. Vedfyring er jo et kapittel for seg selv, så herlig det er å kjenne varmen stikker, og man kan tulle seg inn i et pledd og telle ned dager til jul. Og når jul er overstått, kan man følge med hver dag som blir lysere og lysere. til man kommer til VÅREN



Ja våren er den aller beste årstiden synes jeg. Fra man kan se snøen smelter, bekkene klukker, trærne springer ut, og man kan sitte i solveggen med et teppe og kose seg med en tekopp! Alt spirer, og man kjenner virkelig man kommer til liv, og energien dobler seg.. minst! All slapset forvinner fort, så den bare asfalten som har vært etterlengtet, dukker opp og tørker seg lysere for hver dag. Man kan virkelig kjenne lukten av hver årstid, da vet man at man er i en ny fase, og det er jo litt fint! På våren er det også mange fridager, og det gjør at man også kan nyte de fine dagene. Virkelig ta vare på de, og glede seg over de :) Og de bare varer og varer og blir bedre og bedre for hver dag til SOMMEREN tar over

For dette er vel så og si favoritt-årstiden til de fleste. Da man alltid har noe å finne på, man kan løpe barbeint, bade, grille og kose seg dagen lang. Ja for dagene er virkelig lange, og man vil ikke legge seg, i redsel for å kaste bort de fine nettene :) Er ikke sommeren herlig? Alle ser frem til lang ferie som man har ventet på i ett år, og alle har noen planer de har gledet seg til. Sommeren er liksom frihet! Man føler seg ganske fri til å kunne gjøre så mye. Og man får lyst og ork til så mye! Og man får virkelig ladet opp batteriene før HØSTEN dukker opp, fortere enn man kan huske fra fjoråret.

Jeg blir alltid like deprimert hvert år det går opp for meg at nå er sommeren over. Nå er det ett år til neste gang, og alt er bare trist og leit. Men på sånne solrike og varme dager som det har vært i det siste, har jeg kosa meg mer enn jeg gjorde hele sommeren! Det er så utrolig idyllisk med de flotte fargene som spretter fram overalt. Er det vindstille er det jo fantastisk inne i skogen, høre på alle lydene, og se på alle fargene. Sopp og fargerike løv overalt, en amatør-fotografs mekka! :) Og på dager som er full av blåst så kan man jo ta seg en tur ut til sjøen og se på sjøsprøyt, eller sitte inne inntullet i et pledd, med kakao og krem! Man har liksom lov til å ikke gjøre noe som helst. Og så deilig det er innimellom!! Nei jeg er egentlig glad vi har alle fire årstidene så tilstede her i landet.

Dette ble veldig mye svada, og jeg kommer sikkert til å banne og sverte over visse dager, men da får jeg heller lese dette innlegget igjen, og komme på alt det gode. For uten litt negative ting, kan man ikke nyte de positive :)

Hundehobby og valpesyke

Har vel funnet ut et jeg er "lettere" hundegal! Hmm Det er jo tross alt en av våre få hobbyer, og all tid og penger går i grunn med til de. :D Men hvorfor ikke? Er jo så mange som både sløser bort penger på utrolig mye annet fjas, så hvorfor skal ikke vi kunne skjemme bort våre to små knøtt litt hehe. Det er alltid så utrolig moro å handle inn ting og tang, og spesielt fra utlandet. Jeg elsker å få pakker, enten det er til meg, Kristian eller hundene. Enten det er noe jeg har kjøpt selv, eller fått i gave. Overraskelsen er der for det :)
Jeg kan anbefale å handle fra http://www.ohmydogsupplies.com/
Det er en nettbutikk i USA som har utrolig mye fint og morsomt! OBS det er IKKE billig å handle derfra. Selvom dollaren er lav, og varene er billige, er frakta nesten dyrere enn varene selv.. :S Men jeg lata som jeg var litt rik et øyeblikk for noen måneder siden, og bestilte i vei hehe. Kom mange fine ting i posten en stund etter da ja, så moro! :D

På en sånn kjedelig søndag som idag, med hodet tungt som bly, surfer man jo rundt på nettet litt, og snoker, og guuuud jeg må slutte å gå inn på kennel-sider! Jeg tror jeg dåååner av så mange nydelige valper det er tilsalgs, jeg må virkelig ta meg sammen for ikke å ringe med en eneste gang! Godt jeg fortsatt har et liiiiite snev av fornuft igjen, men det er vikelig fristelser ute og går hele tiden :) Jeg har forelsket meg helt hodestups forelsket i ei lita frøken, og jeg får virkelig ikke øynene vekk fra henne, men det går bare ikke nå, sier jeg til meg selv, mens jeg RIVER meg i håret!! (Kan det vøre grunn til hodepine tro..??) ;)
Ellers blir det noe veeeldig enkelt til middag idag, det vil si.. Vi skulle ha Taco, men vi hadde selvfølgelig glemt en ting i butikken, så det blir utsatt til imorgen. Idag blir det nok noe slags "junk", og det er iallefall hodet mitt sterkt enig i ;)

Bajas og Lita er utrolig sløve etter mange veldig aktive dager etter hverandre, og det ser ut som de også setter pris på en "sofa-dag" :) Deilig å ha det så rolig, samtidig som jeg er litt rastløs..

Har dere noen nettbutiker dere liker godt? Hva er søndagssyslene deres?

Må legge ved et lite bilde av Lita som tygger på leke også :) Hun er nå søt lille dvergen vår!

Nye mobiler!

Ja da har vi gått til det steget å bestille nye mobiler begge to. Fikk de på onsdag og fredag, og det er utrolig moro! Jeg elsker å få nye duppedingser, og mobil er ikke noe unntak :)
Legger inn bildene av "godsakene" :D

Min er selvfølgelig den rosa! Haha! Det var den de hadde på lager, og utålmodig som jeg er, så kjøper jeg det jeg kan få fortest mulig! Hmm en smule "fjortis" men veldig morsom HAHA!

Jeg er veldig glad i Samsung, så det endte med jeg kjøpte det denne gangen også!

Åssen mobil har dere? Og er dere fornøyde?

Her kommer innlegg nummer to, måtte lure lenge nå for å få kortet ned til ti bilder, fra over 700!
Jeg er ikke så sparsom på "avtrekkeren" når jeg først knipser, så jeg har en tendens til å få en stoooor sorteringsjobb i etterkant, men det er jo halve moroa!! :D

De to øverste er vår lille Lita! Under henne er Lady, deretter ommer go'jenta Kristin, og til sist lille-storesøsteren til Lita, Kira! <3

Bilder fra gårsdagen!

Jeg må ta dette over 2 innlegg, for jeg får bare lagt inn 5 bilder av gangen ser det ut til..? Hmm eller kanskje det bare er jeg som ikke helt har skjønt dette enda (for det er virelig godt mulig!)

Har prøvd å få med bilder av alle hundene som var med, en herlig gjeng alle sammen, både hundene og eierne!

Øverst er det bilde av Bajasen vår!
Deretter den lille valpen Hogan. Under ham er flotte Frøya, og rødtoppen er Kjekkasen Dodge!
Deretter kommer et bilde av Bajasen vår igjen :)

Mye som skjer!

Nå om dagene er det et fantastisk flott høstvær, og vi må ut å gå tur! Vi har vært å utforsket litt i Holmestrand, og faktisk kunne konkludere at det KAN være ganske koselig her, bare man vet hvor man skal gå :) Onsdag var vi ute på tur her, og det var jo så flott, var nede i Bassengparken og gikk en liten runde, og det var utrolig koselig der, når det var så flott vær! Her må vi dra igjen! Skal prøve å drasse med kamera neste gang ;)

Hundene har både fått være ute på staffetreff både på torsdag, fredag og lørdag, så de er strålende fornøyde!
Torsdag var det på vei opp til Svarstad etter jobb, med begge hundene for å dra på treff hos oppdretteren til Lita, og det var utrolig koselig! Mange flotte hunder, med veldig hyggelige eiere, gjorde det utrolig koselig! Lita er jo sangstjernen selv, og "gaula" utover hele lågendalen! Hehe man må jo bare le, men an blir jo så flau at man kunne synki ned i bakken!!!
Fikk ikke tatt noen bilder dessverre, for glupingen meg, hadde jo glemt å lade batteriet til kameraet! Alt man skal huske når man har et par hunder altså, jeg klarer alltid å glemme både det ene og det andre :)

Fredag er staffetur-i-Tønsberg-dag! Det er alltid like koselig, men ikke alltid vi får surret oss til å dra, men nå pakka vi bilen igjen, og ratta avgårde! Veldig koselig å se alle igjen, er noen nye, og kjente fjes, og noen jeg ikke er helt sikker på om er nye eller ikke.. Hehe, jeg har hukommelse som en gullfisk! Vi gikk et lite stykke, og Bajas og Lita så seg nok fornøyde med at det ikke ble en milelang tur, for de var nok ganske så slitne fra dagen før! Begge lå bak i buret i bilen og sov sammen! Finnes det noe nydeligere...? Man må bare ha to!! (eller fem..??)

Lørdag var det tid for staffetreff hos oppdretteren til Lita igjen, og denne gang ble det å gå over et jorde, og vi kom ikke så mye lenger, så vi satte oss rett og slett ned der, og lot de som ville fly løs, fly løse. Lita og storesøster Kira skulle leke med Bajas, og Bajas elsker det jo! Han er en skikkelig flink storebror og "onkel" :) Han elsker sånne små søte jenter å leke med! Verre med store gutter.. :S

Jeg tok litt bilder fra gårsdagen, og det ble noen ålreite bilder av hundene i sola, det er flott å ta bilder på denne årstiden da sola begynner å bli litt lavere, og lyset blir "varmere". Nå begynner jo fargene ute så smått å bli ganske flotte. Jeg er egentlig veldig glad i alle årstidene vi har her i landet! På hver sin måte er de ganske spesielle, og de har sine positive sider alle sammen. :)

Skal prøve å legge ut noen bilder fra gårsdagen, men siden dette er første innlegg, så er jeg litt ny oppi dette her, så ha tålmodighet! :D